Beschreibung
– Frisches Leinöl aus eigener Herstellung
– Aus kontrolliert biologischem Anbau
– Reines Pressöl (kaltgepresst)
– Hoher Anteil an ungesättigten Fettsäuren
– Leinöl ist reich an Omega 3 & 6 Fettsäuren
– Kühl und trocken lagern
– Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-037
Aus den reifen Samen des Öllein, einer alten Kulturpflanze, wird dieses Öl gewonnen. Es enthält eine Reihe von einfach und mehrfach ungesättigten Fettsäuren. Deshalb wird es gern für eine bewusste und ausgewogene Ernährung genommen.
Unsere Leinöl wird kaltgepresst. Die Leinsamen werden bei wenig Druck druch eine Presse gedrückt. Die Temperatur des so gewonnenen Öls beträgt nicht mehr als 40 Grad während des Herstellungsprozesses. Da der Öl aus Leinsamen sehr schnell oxidiert, wird unter einer Schutzatmospähre gepresst, die den Sauerstoff abhält.
Die Leinöle sind nur sehr kurz haltbar. Das liegt an der schnellen Oxidation von Omega 3 Fettsäuren die sich durch Licht noch verstärkt. Nachdem öffnen sollte man es innerhalb von 3 Monaten verzehren.
Frisches Leinöl aus eigener Herstellung
Aus kontrolliert biologischem Anbau
Hoher Anteil an ungesättigten Fettsäuren
Leinöl ist reich an Omega 3 Fettsäuren
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-037