Beschreibung
Dieses feine Haselnussöl von LA TOURANGELLE wird aus gerösteten Haselnüssen in Frankreich nach einer 150 Jahre alten traditionellen Methode hergestellt. Die ideal gerösteten Haselnüsse werden in der Hand-Ölmühle zermahlen und leicht gefiltert. So kann ein reichhaltiges Haselnussöl für köstliche Gerichte, wie z.B. für Salat-Dressings, zu gegrilltem Fleisch und Fisch, für Dips, Suppen, Saucen und zum Backen, gewonnen werden. Das Haselnussöl hat einen hohen Anteil an einfach ungesättigten Fettsäuren (ähnlich wie das Ölivenöl), ist sehr bekömmlich und kann Gefäßerkrankungen vorbeugen. Gerne wird dieses Öl auch das “Mediterrane Wunder” genannt. Das authentische und traditionelle Familienunternehmen LA TOURANGELLE mit Sitz in Kalifornien und Frankreich, hat sich auf hochwertige und handgefertigte Öle spezialisiert. Ihre Öle sind alle aus rein natürlichen Zutaten, nicht gen-modifiziert, werden in Handarbeit mechanisch gepresst und sind einfach nur köstlich.
Das geröstete Haselnussöl von La Tourangelle wird in den Ölmühlen von Saumur, einer kleinen Stadt in der Region Pays de la Loire im Westen von Frankreich, hergestellt. Es werden nur die besten Haselnüsse nach alter traditioneller Art von Hand geröstet und anschließend gepresst
