Beschreibung
Caviaroli – Kaviar aus feinsten Ölen
Caviaroli – das sind hocharomatische Öle in Form kleiner, flüssig gefüllter Perlen mit feiner Membran, die im Mund explodieren und so ein völlig neues Geschmackserlebnis und einzigartiges Mundgefühl ermöglichen. Die zarten Perlen schließen die Öle perfekt in ihrem Inneren ein, sodass ihr volles Aroma erst mit dem Platzen der Perle im Mund freigegeben wird. Die Kügelchen erinnern optisch an echten Kaviar und eignen sich perfekt, um Speisen geschmacklich zu verfeinern und Gerichte, Teller und Platten elegant auszugarnieren: ob zu herzhaften Tapas, Käse oder Fingerfood, feinen Salaten, Carpaccio von Rind, Pilzen oder Gemüse, zu Fischgerichten, Meeresfrüchten oder Sushi oder zu Desserts – Caviaroli sind eine köstliche Beigabe und ein eleganter Hingucker. Mit Caviaroli wird Essen zum Erlebnis.
Caviaroli sind mit verschiedenen Ölen erhältlich:
reinsortiges Arbequina-Olivenöl (im 50 g- oder 200 g-Glas),
Olivenöl mit Basilikum verfeinert (50 g-Glas),
Olivenöl mit Rosmarin verfeinert (50 g-Glas),
Olivenöl mit scharfer Chili-Note (50 g-Glas),
Sesamöl (50 g-Glas) und
Haselnussöl (50 g-Glas).
Nur Gerichten bis max. 60 °C zufügen, damit die zarte Membran der Ölperlen erhalten bleibt. Rein pflanzliches Produkt. Für Veganer geeignet.
