Beschreibung
Chia (Salvia hispanica) wurde schon von den Azteken als Kraftnahrung geschätzt. Das goldgelbe Chiaöl ist reich an Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren. Die guten Eigenschaften des Chiaöls ähneln denen des Leinöls. Durch seinen Gehalt an Tocopherolen (Vitamin E) ist es aber viel besser haltbar. Obwohl Chiasamen seit Jahrhunderten als Lebensmittel verwendet werden, sind sie in der EU lediglich als Novel Food zugelassen, eine Zulassung für Chiaöl steht noch aus. Wir empfehlen es deshalb ausschließlich zur äußerlichen Anwendung als Hautpflege. Der Samen aus Süd- und Mittelamerika hat Europa rasch erobert. Der winzige Samen stand aufgrund seiner wertvollen Nährstoffe bei den Mayas und Azteken höher im Kurs als Gold. Mit dem überaus hohen Anteil an hochwertigem Protein im Chiamehl und den wertvollen Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren liefert die Chiasaat eine Fülle wertvoller Substanzen.
goldgelbes Öl wird aus Chiasamen (Salvia hispanica)
mühlenfrisch gepresst und enthält zirka 70% Omega-3-Fettsäuren
Empfohlen zur äußerlichen Anwendung als Hautpflege
guten Eigenschaften des Chiaöls ähneln denen des Leinöls
Durch seinen Gehalt an Tocopherolen (Vitamin E) ist es aber viel besser haltbar
