Beschreibung
Mit viel wertvollem Vitamin E. Sehr neutral im Geschmack – passt zu allen Speisen.
Mit viel wertvollem Vitamin E. Sehr neutral im Geschmack – passt zu allen Speisen.
Durch den hohen Anteil an ungesättigten Fettsäuren ist Distelöl für die Ernährung besonders wertvoll. Diese Fettsäure kann vom menschlichen Organismus nicht selbst gebildet werden, ist jedoch wichtig für den Stoffwechsel.
Distelöl ist sehr bekömmlich und eignet sich gut für die Zubereitung von Salaten und Rohkostgerichten sowie zum Kochen, Dünsten, Backen und Braten.
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 14 g/100 ml. Einfach ungesättigte Fettsäuren 71 g/100 ml. Rauchpunkt: ca. 210°C
