Beschreibung
Das Echioro Oliventresteröl eignet sich hervorragend zum Kochen, Braten, Frittieren, Backen und Grillen da es sehr hitzebeständig ist und einen hohen Rauchpunkt hat.
Es handelt sich um ein raffiniertes Olivenöl, dass aus dem sogenannten Oliventrester gewonnen wird. Der Trester ist die Olivenpaste die nach der ersten Pressung übrig bleibt.
Um das Geschmack und das Aroma des Öles zu verfeinern, wird es mit kaltgepresstem nativem Olivenöl angereichert.
Da es sich um ein raffiniertes Speiseöl handelt, ist es sehr hitzebeständig und ideal für die Zubereitung von Warmspeisen.
Im praktischen 5l Vorratskanister (bitte Lichtgeschützt lagern)